Cebula dymka szalotka

Cebula dymka szalotka żółta to odmiana, która w przeciwieństwie do klasycznej cebuli rośnie w gniazdach, tworząc kilka cebulek z jednej posadzonej dymki. Sadzi się ją bezpośrednio do gruntu lub pojemników. W porównaniu do uprawy z nasion daje szybszy start, a pierwsze efekty widać znacznie wcześniej.

Dobrze sprawdza się w gruncie, w podwyższonych grządkach, w doniczkach balkonowych oraz na parapecie. Jest chętnie wybierana do uprawy na szczypior, który można regularnie podbierać. Rośliny szybko się przyjmują i wytwarzają silny system korzeniowy, co sprzyja równomiernemu wzrostowi całego gniazda.

Tworzy podłużne do lekko wydłużonych cebulki o jasnym miąższu i żółtozłotej łusce. Smak jest łagodny, lekko słodkawy, znacznie delikatniejszy niż w przypadku zwykłej cebuli. Po zbiorze dobrze się przechowuje i nadaje się do stopniowego wykorzystania.

Szalotkę można wyrywać w całości jako młode cebulki ze szczypiorem lub pozostawić do pełnego dojrzenia. W trakcie wzrostu możliwe jest także podbieranie szczypioru bez negatywnego wpływu na dalszy rozwój roślin.

Szalotka po posadzeniu rośnie w gniazdach — z jednej cebulki wyrasta kilka nowych. Dlatego cebulki są większe.

Cebula dymka szalotka żółta nie jest wrażliwa na przymrozki, dlatego możesz wysadzić ją do gruntu już w marcu, gdy ziemia rozmarznie i lekko przeschnie. Do zbioru jest gotowa wtedy, gdy szczypior zaczyna się załamywać, zazwyczaj pod koniec lata.

Dymkę sadzi się na głębokość około 5 cm, tak aby czubek cebulki lekko wystawał nad powierzchnię podłoża. W przypadku szalotki warto zachować nieco większe odstępy, ponieważ z jednej cebulki wyrasta całe gniazdo.

Dymkę możesz również podpędzić, czyli najpierw posadzić ją w wielodoniczkach, a po 2 do 3 tygodniach przesadzić do gruntu. To dobre rozwiązanie, jeśli chcesz wcześniej rozpocząć uprawę lub lepiej kontrolować start roślin.

Dymka zapakowana jest w bawełniany woreczek wielokrotnego użytku, który możesz wykorzystać do przechowywania cebulek lub innych produktów.