Mix ziół pizza

Bazylia tworzy mnóstwo aromatycznych listków. Jest ona totalnym przeciwieństwem ziół z marketu, którymi raczej nie nacieszysz się zbyt długo. Rośnie bujnie, dlatego regularne zbiory pozwolą cieszyć się świeżymi liśćmi przez cały sezon. Roślina osiąga około 30 cm wysokości i zajmuje niewiele miejsca, dzięki czemu idealnie nadaje się do uprawy w małych ogródkach, na balkonach czy parapetach. Dodatkowy plus? Jest odporna na chłodniejsze temperatury, więc świeże liście możesz zbierać aż do późnej jesieni. Ta odmiana jest odporna na mączniaka rzekomego, który dosyć często atakuje właśnie liście ziółek. Możesz wykorzystać ją do jedzenia na surowo, suszyć oraz mrozić. Będzie idealna na pyszne pesto!

Odmiana: Marian. Bazylia jest roślina jednoroczną.

Oregano wytwarza naprawdę sporo małych, aromatycznych listków i błyskawicznie się rozrasta. Regularne przycinanie pozwoli Ci cieszyć się świeżymi listkami przez cały sezon! Oregano jest naprawdę odporne – rzadko atakują je choroby, a sama roślina świetnie radzi sobie w suchych i gorących warunkach. Jeśli pozwolisz mu zakwitnąć, to będzie również świetnym wabikiem dla zapylaczy. Najważniejsza zasada, jaką musisz tutaj wiedzieć: nie przelewaj! To najczęstszy błąd przy uprawie ziół, bo wymagają one naprawdę minimalną ilość nawadniania. Oregano jest naprawdę proste w uprawie, więc poradzi sobie z nim nawet kompletnie „zielony” ogrodnik. Potrzebuje też niewiele miejsca – odnajdzie się nawet na parapecie w kuchni.

Odmiana: Greek. Oregano jest roślina wieloletnią.

Tymianek ma krzaczasty pokrój, osiągają około 30 cm wysokości, przez co świetnie sprawdzi się do uprawy na mniejszych przestrzeniach (parapet będzie ok!). Jest zimotrwały, dlatego dobrze znosi chłody i minusowe temperatury. Roślina wytwarza bardzo drobne i aromatyczne listki, a uprawa jest naprawdę prosta  – wystarczy unikać nadmiernego podlewania. Ta odmiana świetnie rośnie w różnych rodzajach gleby. Dzięki dużej odporności na zmienne warunki pogodowe jest to idealna roślina do uprawy przez cały sezon. Pamiętaj też, że regularne przycinanie pędów sprzyja rozrastaniu się roślinki, a to wszystko zapewni Ci dostęp do świeżych ziółek nawet zimą! ❄️ Idealnie pasuje do mięs, zup, a także do pieczonych warzyw

Odmiana: German Winter. Tymianek jest roślina wieloletnią.